Что ищем сегодня? makaron-type-2
Введите ваш запрос

Баветте с лососем, луком и спаржей

В рецепте используется
Bavette № 13
Паста Баветте Блю Бокс Barilla

Приготовление Баветте с лососем, луком и спаржей — это простой и вкусный способ удивить своих близких. Сочный лосось, ароматный лук и нежная спаржа создают неповторимое сочетание в этом блюде. Готовить его легко и быстро, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом этого изысканного блюда.

Ингредиенты на 2 порции

Баветте Barilla № 13
160 г
Свежий лосось
150 г
Зеленый лук
60 г
Томаты черри
80 г
Спаржа
8 стеблей
Белое вино
40 мл
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль и перец
По вкусу

Видеорецепт от шефа

Пошаговая инструкция

Обжарьте в оливковом масле измельченный лук, добавьте разрезанные на четыре части томаты черри.
Добавьте вино, лосось и нарезанную небольшими кусочками спаржу.
В кипящей подсоленной воде отварите Баветте до состояния аль денте — 10 минут.
Слейте воду, добавьте пасту к овощам и лососю, перемешайте.
Перед подачей посыпьте черным перцем.