Баветте с фисташковым песто и креветками
В рецепте используется
Баветте № 13
В рецепте используется
Песто с базиликом и фисташками
Приготовьте вкусное и ароматное блюдо — Баветте с креветками и фисташковым песто. Сочетание нежных морепродуктов и оригинального соуса песто с фисташками порадует даже самых взыскательных гурманов. Следуйте нашему простому рецепту и наслаждайтесь великолепным ужином в кругу семьи или с друзьями.
Ингредиенты на 4 порции
320 г
1 банка
Креветки
300 г
Оливковое масло
20 мл
Базилик
По вкусу
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
Отварите Баветте в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
Очистите креветки, положите в сковороду и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне, приправив перцем и солью по вкусу.
Далее снимите сковороду с огня, добавьте в нее свежеприготовленную пасту и фисташковый соус песто. Перемешайте все ингредиенты.
Подавайте блюдо, украсив его сверху листиками базилика.
Совет: для получения более насыщенного и интересного вкуса блюда, посыпьте его щепоткой цедры лимона.
