Что ищем сегодня? makaron-type-2
Введите ваш запрос

Капеллини карри с цукини и креветками

В рецепте используется
Паста Капеллини (Capellini) № 1
Паста Капеллини Блю Бокс Barilla

Приготовление Капеллини карри с цукини и креветками — это простой и вкусный способ разнообразить свой обед или ужин. Сочные креветки, ароматное карри и свежие цукини создают неповторимое сочетание в этом блюде. Готовить его легко и быстро, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты на 2 порции

Капеллини Barilla
160 г
Креветки
6 шт.
Цукини
1 шт.
Томаты черри
120 г
Чеснок
1 зуб.
Сметана
50 мл
Карри
1 щепотка
Нарезанная петрушка
Для украшения

Видеорецепт от шефа

Пошаговая инструкция

Помойте и нарежьте цукини и томаты черри.
Почистите креветки и нарежьте крупно.
Нагрейте сковороду с оливковым маслом холодного отжима и зубчиком чеснока.
Сначала выложите цукини, затем помидоры и, наконец, креветки. Протушите несколько секунд.
Смешайте карри со сметаной и добавьте к овощам, уберите сковороду с огня.
Приготовьте Капеллини аль денте, слейте их и соедините с приготовленным ранее соусом.
Подавайте, посыпав нарезанной петрушкой.