Челлентани с цукини и лимоном
В рецепте используется
Челлентани № 297
Паста, цукини, лимон и оливковое масло первого отжима. Паста Barilla Челлентани создана, чтобы собрать все эти ингредиенты в один гармоничный ужин по-итальянски. Следуйте нашему простому пошаговому рецепту, чтобы порадовать всю семью этим вкусным вегетарианским блюдом.
Ингредиенты на 2 порции
160 г
Цукини
70 г
Лимон
1 шт.
Оливковое масло
20 мл
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
Отварите Челлентани в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
В оливковом масле обжарьте нарезанные кубиком цукини несколько минут, чтобы они сохранили текстуру аль денте, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте готовые Челлентани и несколько столовых ложек воды из-под паств в сковороду и перемешайте с цукини.
Перед подачей добавьте в блюдо лимонную цедру. Готово!
