Салат с Челлентани, песто и Моцареллой
В рецепте используется
Челлентани № 297
В рецепте используется
Песто с базиликом и руколой
Паста Челлентани, песто с руколой, сыр Моцарелла и томаты черри – итальянский рецепт пасты-салата, который прекрасно подойдет для здорового перекуса, обеда или ужина. Идеальный баланс вкуса и пользы. Следуйте пошаговому рецепту от Barilla и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты на 2 порции
160 г
1/2 банки
Томаты черри
75 г
Сыр Моцарелла
75 г
Базилик
1 веточка
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
Отварите Челлентани в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте.
Пока готовится паста, нарежьте томаты черри на половинки.
Смешайте готовую пасту с сыром Моцарелла и соусом песто. Дайте пасте остыть 5 минут. Добавьте томаты черри и перемешайте еще раз.
Перед подачей украсьте блюдо листиками базилика.