Спагетти с овощами
В рецепте используется
Spaghetti № 5
Спагетти с овощами — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считаные минуты. Комбинация свежих овощей и ароматного соуса делает этот рецепт идеальным выбором для легкого и сытного обеда или ужина. В этом рецепте расскажем, как вкусно приготовить спагетти со смесью жареных овощей без мяса. Следуйте этому простому рецепту и наслаждайтесь нежными Спагетти с сочными овощами.
Ингредиенты на 4 порции
Спагетти Barilla
320 г
Брокколи
150 г
Цукини
150 г
Морковь
80 г
Репчатый лук
40 г
Оливковое масло
50 мл
Листья базилика
Для украшения
Соль и перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
В оливковом масле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, нарежьте цукини и морковь и добавьте к луку. Обжаривайте 2-3 минуты.
Отдельно обжарьте разобранные на соцветия брокколи.
Отварите Спагетти в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
Смешайте пасту с овощами, добавьте соль и перец, украсьте листьями базилика.
