Пипе Ригате Болоньезе
В рецепте используется
Pipe Rigate № 91
В рецепте используется
Bolognese
Этот рецепт предлагает сочетание простых, но вкусных ингредиентов, которые превратят пасту в настоящий шедевр итальянской классики. Пипе Ригате Болоньезе — это блюдо, которое порадует всех любителей итальянской кухни. Готовится оно быстро и легко, а результат превзойдет все ожидания. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусом этого блюда.
Ингредиенты на 2 порции
160 г
1 банка
Сыр Пармезан
100 г
Каперсы
60 г
Укроп
30 г
Оливковое масло
20 мл
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
Отварите Пипе Ригате в подсоленной воде 10 минут до состояния аль денте.
Пока готовится паста, подогрейте на сковороде соус Болоньезе, добавьте каперсы.
Слейте воду и смешайте пасту с соусом в сковороде.
Добавьте немного оливкового масла.
Перед подачей посыпьте блюдо натертым сыром и украсьте нарезанным укропом.