Феттучче с креветками, томатами черри и цукини
В рецепте используется
Fettucce № 208
Приготовьте простое и сытное блюдо – Феттучче с креветками, томатами черри и цукини. Сочные овощи, ароматные креветки и свежеприготовленная паста создают идеальное сочетание вкусов, которое порадует всю семью. Следуйте пошаговой инструкции от Barilla и насладитесь этим блюдом в уютной обстановке дома.
Ингредиенты на 2 порции
160 г
Креветки
150 г
Томаты черри
120 г
Цукини
150 г
Чеснок
1 зубчик
Лимонная цедра
10 г
Оливковое масло
20 мл
Базилик
По вкусу
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
Отварите Феттучче в кипящей подсоленной воде 10 минут до состояния аль денте.
Пока готовится паста, нарежьте цукини соломкой, а томаты – пополам. Также очистите креветки.
Добавьте в разогретую сковороду немного оливкового масла и зубчик чеснока. Сначала выложите на сковороду цукини и обжаривайте в течение минуты, затем добавьте креветки и обжаривайте пару минут. Положите томаты, посолите, поперчите и обжаривайте несколько минут до золотистого цвета креветок и цукини.
Переложите готовую пасту в сковороду и тщательно перемешайте её со всеми ингредиентами.
Подавайте блюдо, посыпав его листьями базилика и лимонной цедрой.