Risoni № 26
Ризони – это разновидность пасты, которая по форме напоминает рис. Она имеет удлиненную овальную форму и слегка изогнутые края.
Ризони — удивительная паста. Внешне она похожа на рис, но изготовлена из твердых сортов пшеницы. Чаще всего Ризони используют в супах, но эта паста универсальна: ее можно применять и для гарниров, и для основных блюд.
Название “ризони” происходит от итальянского слова “riso”, что означает “рис”. Это название связано с формой пасты, которая напоминает зерна риса. Таким образом, название “ризони” отражает внешний вид этой разновидности пасты.
Идеально для…
Удивите своих гостей: используйте Ризони в своем следующем ризотто! У пасты классическая текстура аль денте, она сохраняет форму при приготовлении, а ее итальянский вкус добавит изюминку вашим блюдам.