Ди Аморе со страчателлой и соусом Тоскана
В рецепте используется
D’Amore
В рецепте используется
Toscana
Попробуйте приготовить пасту Ди Аморе с соусом Тоскана, страчателлой и томатами черри, чтобы насладиться классической итальянской кухней. Сочные томаты, нежная страчателла и уникальная паста Ди Аморе создают идеальное сочетание вкусов, которое обязательно придется по душе вам и вашим близким. Всего несколько простых шагов – и блюдо готово!
Ингредиенты на 2 порции
160 г
1/5 банки
Томаты черри
200 г
Страчателла
200 г
Базилик
1 ветка
Оливковое масло
20 мл
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Пошаговая инструкция
Отварите Ди Аморе в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте.
Пока готовится паста, нарежьте томаты черри на половинки.
Разогрейте на сковороде немного оливкового масла и обжарьте томаты в течение 3 минут на среднем огне. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте в сковороду соус Тоскана и доведите до кипения.
Переложите готовую пасту в сковороду к соусу и томатам, тщательно перемешайте.
Перед подачей добавьте нарезанную на небольшие кусочки страчателлу и украсьте блюдо свежими листиками базилика.
